禾本科植物是什麼

禾本科植物是單子葉植物綱禾本目下的一箇科，通常包括木本或草本植物，其根多爲鬚根型。

禾本科植物的特點包括莖部直立、葉片窄長、互生，葉鞘包裹莖的節間，邊緣重疊覆蓋。這一科包含了多種與人類生活和生產密切相關的植物，如水稻、小麥、玉米、高粱等糧食作物；羊茅、早熟禾等牧草；甘蔗等經濟作物；芒等生物燃料來源；以及竹類和蘆葦等在建築、編織和造紙等領域有應用的植物。

此外，禾本科植物也包括一些常見的草本或木本狀的植物，如早熟禾、針茅、馬唐等。