空勤灶是什麼

餐飲服務

空勤灶是一種專門為空軍飛行員和其他空勤人員準備的餐飲服務。

這種服務通常包括專門的食堂和營養師，以確保空勤人員能夠獲得滿足其特殊營養需求和安全標準的飲食。空勤灶的一伙食不僅在營養上精心搭配，還特別注意食物的安全和衛生，以確保飛行員的健康和飛行安全。例如，食物的選擇和準備要避免可能導致胃腸脹氣或影響飛行安全的因素，如過於油膩或辛辣的食物。這種服務在空軍部隊中最初設立是為了保證飛行員的戰鬥力量，而在民用航空公司中，空勤灶仍然存在，成為空勤人員特權的象徵之一。