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窩夫是什麼

烤餅

窩夫,也被稱爲華夫、格子餅、格仔餅或壓花蛋餅,是一種源自比利時的烤餅。它是通過使用專用的烤盤,即窩夫烤盤(waffle iron),來烤制的。這種烤盤上下兩面的結構呈格子狀,一凹一凸,使得倒入的麪糊(或麪糰)被壓出格子形狀。