製作端午節粽子可以參考以下步驟：
準備粽葉。首先將粽葉和草繩放入鍋中，加水煮20分鐘，用以增加粽葉的韌性和光澤，煮後用清水洗淨，剪掉粽葉兩端不整齊的部分。
準備餡料。可以根據個人喜好選擇不同的餡料，如糯米、紅豆、綠豆、眉豆等，將這些米類食材提前浸泡一晚上，之後瀝乾水分備用。
包製粽子。將兩至三片粽葉斜放，重疊一部分，捲成錐形，先放入少量米，再加入餡料（如切好的豬肉、紅棗、蜜棗等），然後覆蓋上剩餘的米，將粽葉向上蓋住，包裹好整個粽子。
綁紮粽子。使用棉繩或草繩將粽子緊緊綁紮，確保粽子在煮的過程中不會散開。
煮粽子。將包好的粽子放入大鍋中，加入足夠的水，確保水完全覆蓋粽子，煮沸後轉中小火繼續煮約1小時。
粽子煮好後，可以打開蓋子，讓粽子的香味散發出來，此時粽子已經基本完成，可以根據個人喜好選擇不同的餡料進行搭配。