竹升面的吃法多種多樣，可以根據個人口味選擇不同的做法。以下是一些常見的竹升麵食用方法：
炒麵。將竹升面煮熟後撈出，與雞蛋、時蔬（如包菜、紅蘿蔔）一起翻炒，加入醬油和鹽調味。
湯麵。將竹升面煮熟後放入雞湯中，撒上蔥花和香菜，加入油炸花生增加口感。
涼拌麵。將竹升面煮熟後放入涼水中，與蔥蒜、小米椒、白芝痲、辣椒粉、生抽、米醋等調料拌勻。
三鮮面。將竹升面與香菇、大蝦、西藍花等食材一起煮食，簡單又美味。
蔥油麵。將竹升面煮熟後與蔥油拌勻，簡單又開胃。
高湯麵。將竹升面與山菜、高湯一起煮食，簡單易做。
火腿雞蛋面。將竹升面與煎好的火腿片、雞蛋一起煮食，營養豐富。
清湯麵。將竹升面與蔥花、鹽、生抽、香油等調料一起煮食，簡單快捷。
餛飩麵。將竹升面與餛飩、青菜一起煮食，鮮美可口。
廣式竹升面。將竹升面與蝦仁一起炒制，加入適量調味料，簡單又美味。