製作竹筒酒的方法主要包括以下幾個步驟：
選竹：選擇陽光照射良好、粗壯厚實的鮮竹作為種酒的竹子。
選酒：選擇優等級高粱原漿酒。
發酵：將原漿酒與中藥材進行首次泡製發酵，配比和發酵時間非常重要。
種酒：在清明前後，採用微創高壓技術，將發酵好的基酒注入鮮竹竹腔。
長酒：酒注入鮮竹後，要定期觀察竹子的生長情況。
砍酒：砍酒時，需確保刀具的鋒利，而且要保證在有酒的竹節下保留一個空竹節，避免誤傷竹酒。
品酒：整個批次的竹酒砍下後，需抽樣品嘗確認，確保酒的質量及口感。
包裝：採用現代化生產技術及設備，製作單支竹酒、飾刻文字圖案及包裝出貨。
以上步驟可以確保竹筒酒的質量和口感，希望對你有所幫助。