一種源自日本的食物
竹輪是一種源自日本的食物，由魚肉製成，具有以下特點：
形狀。竹輪通常是空心的圓柱狀，直徑約爲2釐米，長度在4至6釐米之間。
外觀。它的頭尾部分通常呈淺黃色，中間部分爲棕色，表面帶有皺紋，看起來像是經過燒烤一樣。
製作方法。竹輪最初是一種將魚肉泥、麪粉、蛋白和調味料混合後，裹在竹籤或細木枝上，通過火烤或蒸煮的方式製成的小喫。現在，這種食品多由機器製造，不再使用傳統的製作方法。
味道和用途。竹輪的味道和用途因地區而異，但通常在日料中很常見，也常見於香港和澳門的關東煮等食品中。
此外，在香港和澳門地區，竹輪還有“獅子狗魚蛋”“獅子狗丸”等別稱。