關於等一個人咖啡的名言有很多，如：
1. “我曾經說過，等待一個人咖啡，等待一個熟悉而又陌生的名字，咖啡有幾種味道，愛情就會苦澀幾次。” —— 佚名
2. “有時候等待比得到更能讓人感到滿足。因為等待的過程中，你總會有很多想像和期待。” —— 佚名
3. “等一個人咖啡，像時間一樣，永遠都只是個傳說。” —— 蔡琴
4. “等待的滋味就像喝一杯咖啡，一口一口地品嘗，雖然苦澀，卻讓人期待。” —— 佚名
5. “咖啡和愛情一樣，苦盡甘來。” —— 佚名
6. “咖啡涼了，你也會離開嗎？” —— 等一個人咖啡
這些名言都表達了等待和愛情的主題，寓意深刻，值得品味。