茭白筍的煮製時間根據不同的烹飪方法和個人口味偏好有所不同。以下是幾種常見的煮製方法及其所需時間：
焯水：將茭白筍放入沸水中焯2-3分鐘。
煮沸後轉小火：在鍋中加水，放入茭白筍及其他調料，煮沸後轉小火煮5分鐘。
電飯鍋蒸煮模式：將茭白和蔥放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，大約煮2-3分鐘，翻面後再煮2-3分鐘，最後調味並燜幾分鐘。
水滾後煮3分鐘：將茭白筍放入沸水中煮3分鐘。
小火慢煮：將茭白放入鍋中，加糖和鹽調味，大火燒開後轉小火繼續煮20分鐘。
綜上所述，茭白筍的煮製時間可以從2分鐘到20分鐘不等，具體取決於烹飪方法和個人喜好。