筒粽是什麼

中國食品

筒糉是一種傳統的中國食品，主要在端午節期間食用。

這種食物的歷史可以追溯到春秋時期，當時人們用菰葉（茭白葉）包裹黍米，形成牛角狀，這種形狀使其被稱爲角黍；另一種做法是用竹筒裝米密封后烤熟，被稱爲筒糉。隨着時間的推移，筒糉的製作方法可能有所變化，但其基本原理保持不變，即使用葉子包裹糯米，然後通過蒸煮的方式製作而成。