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箸置

箸置日本的詞彙,它指的是用來放置筷子的托架,也就是我們通常所說的筷架筷子托。在古漢語中,筷子被稱為「箸」,因此「箸置」即是指放置箸的托架。中國是筷子的發源地,也是一個講究美食的國家,但在日常生活中,除了某些檔次較高的酒樓會為筷子配備托架外,大多數家庭並不使用箸置,筷子往往直接放在桌面或碗上。

在日本,使用箸置的習慣更為普遍。日本人不會直接將筷子橫放在容器上,因為這被視為「橋箸」,意味著「我再也不需要這碗飯了」。因此,在日本的餐桌文化中,準備一個專門放置筷子的箸置是常見的做法。