米色脂肪是什麼

米色脂肪是一種存在於白色脂肪組織中，具有棕色脂肪某些特點的脂肪細胞類型。

米色脂肪細胞在靜息狀態下類似於白色脂肪細胞，但在特定條件下，如寒冷環境或交感神經興奮時，可以轉變爲棕色脂肪樣的狀態，具有燃燒卡路里和促進能量消耗的能力。米色脂肪的這種特性使其成爲治療肥胖和糖尿病等代謝性疾病的新興靶點。