爲了煮出口感好喫的米飯，可以按照以下步驟進行：
淘洗大米：淘洗大米1-2次，輕輕攪拌，避免用手大力搓洗，也不要淘洗太多次，以免營養成分流失。
浸泡大米：在煮飯前，將大米在冷水中浸泡20-30分鐘，這樣可以讓米粒充分吸收水分，蒸出來的米飯粒粒飽滿，軟糯適中。
調整米水比例：米和水的比例應該是1:1.2，可以用食指測量，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
加入調料：可以在泡米的水中加入幾滴油和一小勺的鹽，這樣煮出來的飯會更香。
煮飯：用電飯煲按煮飯鍵煮飯，煮完以後可以打開翻拌一下，讓水汽蒸發一下。
燜飯：電飯鍋跳閘後，等兩三分鐘再打開蓋子把米飯攪散，蓋上蓋子讓米飯在鍋裏燜上5分鐘左右。
選擇優質大米：選擇優質的原料是煮出美味米飯的關鍵，好的大米可以煮出米香純正，口感軟糯的米飯。
以上步驟可以保證煮出來的米飯顆粒飽滿，粒粒分明，有嚼勁，特別好喫。