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粉水比是什麼意思

粉水比是指咖啡粉與沖煮時使用的水的量之間的比例。

例如,如果使用15克的咖啡粉,粉水比為1:15,那麼就需要使用225克的水。這個概念通常用於手沖咖啡的參數設定中,以調整咖啡的濃度和風味。粉水比是影響咖啡口感的重要因素,不同的粉水比會產生不同口感的咖啡。