製作粘粥的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備大米和鹹鴨蛋。將大米提前冷凍，這樣在煮的時候能迅速吸水膨脹，縮短煮粥的時間。將鹹鴨蛋壓成細泥，並加入香油混合均勻。
切蔥花備用。
在鍋中倒入足夠的清水，水開後加入冷凍的大米，用小火慢慢熬煮，並時不時攪動，以使粥更加粘稠，避免糊底。
大米粥熬好後，加入青豆和鹹鴨蛋，攪拌均勻。
根據個人口味，加入適量的白鬍椒粉和食鹽調味。
最後撒上蔥花，即可出鍋享用。
此外，熬粥時還可以在鍋中加入幾滴植物油，這有助於防止粥水溢出和起泡，保持粥的沸騰狀態，使米中的澱粉更好地融入湯中，增加粥的粘稠度。選擇具有較強粘性的大米種類，如粳米或圓粒米，也是熬出粘稠粥的關鍵。