栗子的吃法多種多樣，以下是一些常見的栗子食譜：
栗子豬腎粥。將栗子與豬腎一起煮粥，這種吃法可以補腎，適合腎虛、腰部和膝蓋酸軟、腿部虛弱的情況。
栗燒肉。將栗子與豬肉一起燒制，可以滋補脾、益血補虛，適合脾胃虛弱、食慾減退的情況。
栗山藥姜棗粥。用栗子、山藥、姜、棗煮粥，加入紅糖調味，可以補腎益脾止瀉，適合脾胃虛弱、害怕冷食、少吃腹瀉的情況。
栗燒肥鴨。將栗子與肥鴨一起燒制，口感鮮美，營養豐富，對滋補身體有很好的效果。
鹽水煮法。將栗子洗淨後，在鹽水中煮5分鐘，然後趁熱剝去殼和皮。
微波爐加熱法。將生栗子剪口後放入微波爐中高溫加熱30秒，可以使栗子肉與殼自動分離。
板栗蒸排骨。將板栗與排骨一起蒸製，做法簡單，營養豐富。
焦糖海鹽栗子醬。將熟栗子製成泥狀，加入牛奶、糖、黃油和海鹽混合均勻，可用於塗抹麵包或製作甜品。
以上是栗子的幾種常見吃法和做法，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的食譜。