粥糖分

粥中含有糖分，主要來源於其中的碳水化合物，尤其是澱粉。

在粥中，大米、小米等糧食含有碳水化合物，因此也含有糖分。這些碳水化合物在體內經過消化會被轉化為葡萄糖，從而為人體提供能量。值得注意的是，粥中的糖分吸收速度可能比直接食用某些糖類要快，因為粥經過熬煮後更容易被消化吸收。

對於糖尿病患者來說，喝粥可能會更快地提升血糖水平，因此需要特別注意。不同種類的粥，如小米粥、玉米粥等，含糖量也有所不同。