糖被是什麼

糖被是生物學中的一個概念，具體定義和功能如下：

定義。在細胞生物學中，糖被是指細胞膜外表面含有的糖類分子，這些糖類分子可以和蛋白質分子結合形成糖蛋白，或者與脂質結合形成糖脂。在細菌學中，糖被是指包被於某些細菌細胞壁外的一層厚度不定的透明膠狀物質，根據其特性和結構的不同，糖被可以細分為莢膜、微莢膜、粘液層和菌膠團等。

功能。糖被的主要功能包括保護細胞免受環境因素的損傷，如乾旱或吞噬作用，同時也有助於細胞的識別和信號傳遞。

此外，糖被還與細菌的遺傳性和環境條件密切相關。