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糜子吃法

糜子是一種營養豐富的穀物,有多種美味的吃法。以下是一些常見的糜子吃法:

糜子甜飯:將糜子米用冷水泡6小時,然後與蜜豆、蜜棗、豆沙餡等配料一起蒸製。吃時可以倒扣盤中,並可根據喜好撒上蜂蜜。

電飯煲糜子飯:將糜子和水按照1:1的比例放入電飯煲蒸40分鐘,然後加入食用油、白糖和水攪拌均勻,倒入碗中蒸40分鐘,最後倒扣在盤子上。

山糜子炒菜:將山糜子切段焯水後,與五花肉、土豆等配料一起炒制,加入十三香、蔥花和調味料,最後加入雞精即可。

以上吃法可以根據個人口味和喜好進行調整,希望對你有所幫助。