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糯米粉怎麼弄好吃

糯米粉可以製作多種美味的食物。以下是一些美味的糯米粉食譜:

經典糯米糍。將糯米粉與溫水混合揉成麵團,包入糖和花生碎,揉成球狀後蒸熟,撒上芝痲即可。

糯米糕。將糯米粉與糖、水和油混合揉成麵團,切成小塊蒸熟,擺上蒸熟的紅棗即可。

八寶飯。將糯米粉蒸熟後,加入豆沙、杏仁、核桃、花生、紅棗、葡萄乾、枸杞攪拌均勻,撒上桂花糖即可。

糯米肉丸。將豬肉剁碎後加入蔥、姜、雞蛋、生抽、料酒、鹽、糖攪拌均勻,裹上蒸熟的糯米粉後再次蒸熟即可。

椰汁糯米糕。將糯米粉與椰汁、糖、油混合揉成麵團,切成小塊蒸熟,擺上蒸熟的紅棗即可。

芒果糯米糍。將糯米粉與糖混合後加入溫水揉成麵團,包入芒果餡後揉成球狀,蒸熟後裹上椰蓉即可。

紅豆糯米糕。將糯米粉與紅豆、糖、油混合揉成麵團,切成小塊蒸熟即可。

南瓜糯米餅。將南瓜蒸熟後搗成泥,加入糯米粉、糖、油揉成麵團,切成小塊煎至金黃即可。

紫薯糯米糍。將糯米粉與紫薯、糖混合後加入溫水揉成麵團,包入紫薯餡後蒸熟,裹上椰蓉即可。

這些食譜只是冰山一角,您可以根據自己的口味和食材的可用性進行選擇和調整。