糯米粉蒸糕是一種美味的傳統中式點心，其做法多樣，但基本步驟大致相似。以下是一種常見的做法：
將糯米粉、麵粉、酵母粉、小蘇打、白糖和泡打粉混合在一起，加入適量的溫水攪拌成麵團。
將麵團放置在溫暖的地方發酵，直到體積膨脹到原來的兩倍左右。
在發酵過程中，可以準備糯米和葡萄乾等材料，將糯米蒸熟後加入白糖拌勻。
麵團發酵好後，取出排氣，並將麵團揉成長條形，切成小劑子。
將小劑子擀成圓形，包入糯米和葡萄乾，然後封口。
將包好的麵團放在蒸籠或蒸鍋中，再次讓麵團醒發至體積稍微增大。
醒發後，將蒸鍋或蒸籠放在已經燒開的水上，蒸製約15至40分鐘，具體時間取決於麵團的厚度和大小。
蒸熟後，讓蒸糕稍微冷卻，即可取出食用。
這是一種基本的做法，具體的配料和步驟可以根據個人口味進行調整。