糯米糍是一種傳統的中式小吃，主要由糯米粉製成，外皮軟糯，內餡多樣。製作糯米糍的基本步驟如下：
準備材料。需要水磨糯米粉、玉米澱粉、白糖、水或牛奶、以及可選的餡料如水果丁、椰蓉、花生碎等。
和面。將糯米粉、玉米澱粉、白糖和水或牛奶混合，攪拌均勻至無顆粒。逐漸加入適量的水和牛奶，因為不同品牌的糯米粉吸水性可能不同。揉成光滑的麵團，如果麵團太乾，可以加入少量牛奶調整。
蒸煮。將麵團放入蒸鍋中蒸熟，一般需要蒸約15至20分鐘，直到麵團完全熟透。
製作餡料。如果需要，可以根據個人喜好準備不同的餡料，如水果丁、椰蓉、花生碎等。
包裹和成形。將蒸熟的麵團稍微冷卻後，取一小塊麵團壓扁，放入適量餡料，然後封口捏緊成形。
表面處理。可以在糯米糍表面粘上椰蓉或花生碎增加風味和視覺效果。
冷藏。製作完成的糯米糍可以放入冰櫃冷藏一段時間後食用，以增加風味。
根據個人口味和喜好，可以在這個基本配方上進行調整和創新。例如，可以嘗試不同的餡料組合或添加不同的風味增強劑如黃油或玉米油等。