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糯米糰是什麼

糯米糰有兩種含義,一種是指江南地區經典的地方小喫,另一種是指蕁麻科糯米糰屬植物。

作爲小喫,糯米糰的主要原料是糯米,有時還會加入油條、肉鬆、海苔、白糖、芝麻等輔料。這種糯米糰是一種溫和的滋補品,具有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等功效,適宜老幼皆宜,但不易消化,應少食。

作爲植物,糯米糰(Gonostegia hirta (Blume) Miq.)是蕁麻科糯米糰屬的多年生草本植物,別稱有糯米草、糯米藤、糯米條、紅石藤、生扯攏、蔓苧麻、烏蛇草、小粘藥等。它的莖蔓生、鋪地或漸升,葉對生,花雌雄異株,團傘花序,果期卵形;瘦果卵球形,白或黑色,有光澤;花期5-9月。糯米糰的莖皮纖維可制人造棉,供混紡或單紡,其全草可飼豬,也可藥用,主治消化不良、食積胃痛等症,外用治療瘡癤腫等。