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糯米紙是什麼做的

糯米紙是一種可食用的薄膜,主要由澱粉明膠和少量的卵磷脂果膠等成分混合加工而成。

糯米紙通常用於糖果、糕點或藥品的內層包裝,以防止它們與外包裝紙相粘,並具有防潮和防塵的功能。它的主要成分是澱粉,可以提供人體所需的碳水化合物和熱量。糯米紙的厚度一般在0.02mm至0.025mm之間,質地薄且透明,入口即化。儘管被稱爲糯米紙,但它並不是由糯米製成,而是使用番薯玉米小麥等澱粉類物質作爲原料。