紅薯在不同地區有不同的稱呼，其中「地瓜」也是紅薯的別稱之一。這種稱呼的由來可能與地區文化和歷史有關。例如：
地區差異：
在華北地區，人們一般稱呼紅薯為「紅薯」。
在東北地區，則習慣稱之為「地瓜」。
西南地區的人喜歡叫它「紅苕」。
東南沿海地區，如浙江、福建、廣東，一般把它叫作「番薯」。
在北京，人們喜歡叫它「白薯」。
在上海，則叫它「山芋」。
歷史背景：
紅薯，正式名稱為「番薯」，是因為它是從國外引進的品種。在中國，從國外引進的東西在命名時，古人通常會加上「番」或「胡」字，如番茄、胡蘿蔔等。因此，紅薯得名「番薯」。
地方特色：
有些地方的命名習慣也會影響紅薯的稱呼。例如，福建長樂縣的陳振龍將紅薯引入中國，他的後人在推廣紅薯時，可能也影響了這一名稱的普及。
綜上所述，紅薯之所以被稱為「地瓜」，可能是由於地區文化和歷史背景的差異，以及地方特色的影響。這種多樣性的稱呼體現了中國各地豐富的文化和語言多樣性。