煮紅豆時，如果希望紅豆煮得更爛，可以嘗試以下方法：
預處理方法。首先，將紅豆清洗乾淨，然後用棉布或廚房用紙瀝乾。鐵鍋導熱性較快，使用鐵鍋時，在煸炒過程中要經常晃動鍋底，使紅豆均勻受熱，當紅豆開始散發香氣且外層顏色略有變化時，即可關火併撈出，讓其冷卻。
烹飪方法。將處理好的紅豆放入燜燒壺中，加入滾燙的開水，蓋上蓋子燜幾個小時。如果沒有燜燒壺，可以使用不鏽鋼保溫杯或真空玻璃內膽水壺代替。燜燒的時間可以根據個人口味調整，如果希望更軟爛的口感，可以適當延長燜燒時間。
煮制過程。將紅豆提前浸泡半小時左右，然後放入鍋中，加入足量的清水。大火煮沸後轉小火慢慢熬煮，直至紅豆變得軟爛。在煮制過程中要注意水量和火候，避免燒乾或火候過大影響紅豆的口感。
以上方法均可使紅豆變得軟爛，可以根據個人喜好和工具條件選擇合適的方法。