紅豆杉，學名是Taxus wallichiana var. chinensis (Pilger) Florin，是紅豆杉科紅豆杉屬的一種常綠喬木或灌木，植株可高達30米。
紅豆杉的葉子呈披針形或針形，螺旋狀排列或交互對生。它是雌雄異株的植物，雄球花常單生或成穗狀花序狀；雌球花單生或成對。種子呈漿果或核果狀，包被於肉質假種皮中。紅豆杉的花期是2到3月，果期則是10到11月。秋天時，植株會長出櫻桃大小的紅色豆形果實，這也是其名稱的由來。
紅豆杉是一種淺根植物，主根不明顯而側根發達。它被認爲是世界上公認的瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物之一，屬於古老的孑遺樹種。這種植物在地球上已有約250萬年的歷史。紅豆杉含有紫杉醇、紫杉鹼、雙萜類化合物等，具有抗癌功能，同時也用於治療糖尿病和心臟病。
此外，紅豆杉的樹形美麗，果實成熟期紅綠相映，因此也被廣泛應用於水土保護、園林和園藝觀賞林。它對生態環境的要求較高，一般成樹要生長100到250年。由於其生長速度緩慢和再生能力差，世界範圍內還沒有形成大規模的紅豆杉原料林基地。中國已將其列爲一級珍稀瀕危保護植物，聯合國也明令禁止採伐。