紫薯粥是一種健康又美味的粥品，做法多樣，這裡介紹幾種常見的做法。
使用大米和紫薯：
將大米洗淨，泡水一個小時。
紫薯去皮切塊，放入蒸鍋中蒸20分鐘，然後壓成泥狀。
將大米煮至開花，加入紫薯泥，大火煮沸後轉小火慢煮。
加入適量糖，煮至粥變粘稠後熄火，蓋上蓋子燜幾分鐘即可。
使用電飯鍋：
將大米和紫薯丁放入電飯鍋中。
加入少許白糖和適量清水。
選擇煮粥模式，煮熟即可。
使用砂鍋：
將大米、紫薯、玉米粒、紅棗、枸杞等材料準備好。
砂鍋中倒入足夠的清水，水開後放入米和紫薯，煲50分鐘。
加入枸杞以外的所有材料，蓋上蓋子燒開。
攪動幾下後蓋上蓋子調最小火熬半個小時。
最後加入枸杞，再熬兩三分鐘即可。
以上做法均可根據個人口味調整配料和調味品。