罌粟（學名：Papaver somniferum）是一種二年生草本植物，原產於南歐、印度、緬甸、寮國及泰國北部，中國許多地區有關藥物研究單位有栽培。全株粉綠色，葉長橢圓形，抱莖而生；夏季開花，單生枝頭，大型而艷麗，有紅、紫、白色，向上開放。花早落，結球形蒴果，內有細小而眾多種子。花型為重瓣，花色豐富，花瓣緊密排列，整朵花外觀似毛絨球。
罌粟是製取鴉片的主要原料，同時其提取物也是多種鎮靜劑的來源，如嗎啡、蒂巴因、可待因、罌粟鹼、那可丁等。這些物質具有強烈的成癮性，長期使用會對人體造成嚴重的傷害。因此，罌粟在法律上受到了嚴格的管制，嚴禁任何單位和個人非法種植。
罌粟的花有多種花型和花色，非常艷麗，是世界上最美麗的花之一。罌粟花的花語是「死亡之戀」，象徵了十二星座中的天蠍座。不同品種的罌粟花代表不同的含義，如悲傷的紅罌粟代表安慰、慰問，白罌粟代表遺忘、初戀，東方罌粟代表順從平安。
在古希臘神話中，罌粟被稱為「神花」。在歐洲，罌粟屬的佛蘭德斯紅罌粟被看成「緬懷之花」。