烤羊排的時間取決於具體的烹飪方法和烤箱的特性。以下是一些常見的烤羊排時間參考:
使用烤箱:
200度,先烤20分鐘,然後取出倒掉多餘水分,再烤30分鐘。
180度,先烤50分鐘,中途翻面並刷一次燒烤醬,然後揭開錫紙再烤20分鐘。
220度,烤50分鐘,出爐前再撒些孜然和辣椒麵。
200度,分三次,每次10分鐘,總共30分鐘。
200度,烤30分鐘,記得翻面。
上火160度,下火200度,烤50-70分鐘。
使用空氣炸鍋:
直接烤20多分鐘就能烤到外焦里嫩。
請注意,以上時間僅供參考,具體時間可能需要根據羊排的大小和厚度以及個人烤箱的特性進行調整。在烤制過程中,建議觀察羊排的熟度,以免過熟或未熟。