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美味的早餐

美味的早餐有很多種選擇,這裡提供幾個簡單的例子:

雞蛋火腿土豆餅。在碗中打入兩顆雞蛋,炒散後備用。準備一根火腿腸,切成丁。同時準備一碗土豆和胡蘿蔔,去皮後都切成小碎丁。將雞蛋、火腿丁、土豆丁、胡蘿蔔丁混合,加入鹽、胡椒粉、蚝油、生抽和少量花生油,攪拌均勻。用這些餡料包裹在餛飩皮中,可以選擇蒸或炸的方式烹飪。

香蔥火腿雞蛋餅。準備麵粉、雞蛋、牛奶、火腿腸和蔥。將麵粉、雞蛋、蔥花、火腿丁、鹽和胡椒粉混合,倒入牛奶或清水攪拌成麵糊。在鍋中刷油,舀一勺麵糊攤平,煎至兩面金黃。

土豆絲雞蛋餅。用土豆和胡蘿蔔擦絲,加入麵粉、鹽和胡椒粉混合。在鍋中刷油,放入土豆絲麵糊,整理成圓形,打入一顆雞蛋,撒上蔥花和黑芝痲,煎至兩面金黃。

韭菜雞蛋鍋貼。用大餛飩皮包裹韭菜、炒雞蛋和其他調料,四周沾水後包起來。在鍋中刷油,小火煎至兩面金黃。

這些早餐選項既美味又營養,可以根據個人口味和所需的營養進行選擇。