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義大利酒種類

義大利酒種類豐富多樣,主要包括以下幾種:

甜起泡酒Moscato:具有濃郁的花果香氣,甜美輕盈,低酒精度,適合新手與女士,價格便宜。

紅酒起泡酒Lambrusco:有氣紅酒,類似葡萄汁,好入口,有甜、半甜、不甜三種甜度可選,甜型酒精度低,新手友好,價格便宜。

乾型起泡酒Prosecco:義大利最受歡迎、最流行的起泡酒,乾型,微甜,清新果香,口感清爽,酒精度適中,價格較便宜。

傳統法起泡酒:大部分極乾,不甜,香氣與口感更馥郁且有層次,酒精度相對較高,香檳的平價替代,但價格較貴,喜甜的新手慎重選購。

乾型紅葡萄酒:豐富的產區與本土葡萄品種,義大利盛產高酸乾紅,對酸度敏感的朋友應諮詢酒商再作選購。

乾型白葡萄酒:非常豐富且品質最佳的乾白品種,乾白的甜、酸口感及香氣區別比較明顯,應諮詢酒商選擇合適自己的口味,高品質乾白價格較貴。

此外,義大利還有以下幾類著名的葡萄酒:

ABBBC:包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴羅斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安蒂(Chianti Classico)。

超級托斯卡納:名氣大,價格不菲,酒王眾多,廣義上4雅中有3雅都屬於超級托斯卡納。

以上各類葡萄酒各有特色,反映了義大利葡萄酒的多樣性和卓越品質。