翻譯是一種語言信息轉換成另一種語言信息的行爲，它涉及將一種相對陌生的表達方式轉換成相對熟悉的表達方式的過程。翻譯的內容包括語言、文字、圖形、符號和視頻的翻譯。在翻譯過程中，“翻”指的是兩種語言的轉換，即先將一句甲語轉換爲一句乙語，然後再把一句乙語轉換回甲語；“譯”則是指這一轉換過程，即將甲語轉換成乙語，並在譯成當地語言文字的過程中理解乙語的含義。翻譯的目的是爲了讓更多人瞭解其他語言的含義。
翻譯可以分爲口譯和筆譯兩種形式。口譯，也稱爲口語翻譯，是指即時的、一句對一句的語言轉換，通常涉及交談中的兩種語言。筆譯，也稱爲文字翻譯，是指單向的陳述，其中說者只說不問，聽者只聽不答，中間由雙語人士進行語言轉換。