耥田，也稱為「趟地」，是一種農業耕作方式。它使用犁來翻開土地，去除雜草，並給苗培土。這種農藝措施在作物生長到一定時期時進行，目的是清除雜草、疏鬆土壤，為農作物提供良好的生長環境，從而實現增產增收。在這裡，「耥」指的是中耕、除草、鬆土的農具。