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耦耕俱耘

耦耕俱耘是中國古代農業的一種耕作方式,主要特點是有兩個人並肩合作,各自使用一種農具,共同翻土。這種方式的出現與使用翻土過程中遇到的困難有關。耒是一種尖形農具,耜雖改成扁平刃,但刃部較窄,入土比較容易,要挖出較大土塊則有困難,解決的辦法是實行多人並耕。伴隨著西周時期農田溝洫系統的迅速發展,耦耕很快得到了大規模地推廣與套用。耦耕不僅套用於農田水利建設中,而且貫穿於開墾荒地、播種穀物以及中耕除草等農業生產環節之中。

作為一種農業生產技術,耦耕法適應了鐵器時代以前農具簡陋、單個農民生產力量薄弱的社會現實,對於提高農業生產效率、促進農業生產發展起到了積極作用。