樟科植物肉桂的乾燥樹皮
肉桂是樟科植物肉桂的乾燥樹皮，具有多種用途和健康益處。以下是詳細介紹：
肉桂在傳統醫學中被用作藥材，具有溫中補腎、散寒止痛等功效，可用於治療腰膝冷痛、虛寒胃痛、慢性消化不良等症狀。
肉桂作為一種調味品，常用於烹飪，特別是在西方國家，桂皮粉被用來烤制麵包、點心和醃製肉類食品。
肉桂具有經濟價值，肉桂的各個部位可提制桂油，用作化妝品原料，也用於朱古力及香菸的配料。
肉桂樹材質優良，可用於製作高檔家具。
此外，肉桂的樹皮灰褐色，上有縱向細條紋；葉片長橢圓形或披針形，花為黃色；果實橢圓形。其原產於中國，在熱帶及亞熱帶地區廣泛栽培。