肥水之戰是東晉時期北方的統一政權前秦向南方東晉發動大規模進攻，而東晉則依託地理位置和長江天險進行抵抗的戰役，最終東晉獲勝。以下是肥水之戰的故事梗概：
前秦將領苻融率20萬先鋒部隊進攻壽陽，晉朝派梁成率5萬軍隊駐守洛澗。兩軍相距只有一百多步，但雙方始終不相侵犯。秦軍多次挑戰，晉軍不接受。
苻堅登高觀察山川地形和晉軍陣容。他看到晉軍嚴陣以待，士氣高昂，認為自己的軍隊沒有取勝的希望，就決定採取卑劣手段對付晉軍。他派使者去見梁成，說：“將軍你遠道而來作戰，秦皇帝便把暴虐的刑法隱藏起來。將軍要是見到信，馬上就進攻的話，我的皇帝會出陣阻止敵人進攻的命令。但是這批使者在接受晉軍回答後離開時掉頭轉彎對兵卒們說：“晉朝大軍就在附近，倘若退兵便說明他們的主將膽怯。”這使晉軍將領懷疑有伏兵在等待他們，於是他們派使者回前秦報告說，等梁成退兵到洛澗後，他們會立即派兵增援。
苻堅聽說這個訊息後非常高興，就親自率領八千名騎兵追趕梁成等人。到了草木茂盛的木柵欄前，苻堅命令士兵說：“敵人已經逃遠了，他們沒有地方可以隱藏。”於是他催馬向前衝去。晉軍用長戟向外迎擊，弓箭齊發。前秦的士兵大多掉頭逃跑。苻堅的坐騎被射中死去，他本人也受了傷。經過這場驚嚇之後，前秦的軍隊才停止追擊。
苻融請求急速進軍攻打晉軍大營。苻堅說：“攻打敵人的大營是背水作戰，這是危險的。不如乘著銳氣攻打他的巢穴，如果不能取勝的話，再回過頭來去攻打他的大營，到時還有足夠的力量對付他。”因此他把大軍留在後面走小路，越過淝水尾隨進攻東晉軍的陣地。他們連續發動了多次進攻戰而沒有獲勝，士卒傷亡很多之後，他們才開始搶奪渡口，晉軍隨後又打敗了他們，把敵人驅趕到水邊後截斷他們的後路。苻融想阻止敗兵搶渡淝水西岸，但已來不及了。那些被嚇得驚慌失措的敗兵，丟盔棄甲拚命逃命。前秦軍隊崩潰了。
由於這個戰役對東晉具有決定性的意義，東晉軍隊以少勝多，在淝水之戰中以八萬兵力打敗了八十餘萬的前秦軍隊。戰後統計繳獲的前秦兵器和物資的數量極為豐富。晉軍乘勝北進。前秦士兵多半渡過淝水向西潰逃。苻堅中箭傷重死去。這就是肥水之戰的故事梗概。
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