胡桃是一種美味又營養的食物，可以通過多種方式進行食用。以下是一些常見的胡桃食用方法：
胡桃燒酒。將胡桃燒炙後陰乾，研磨成末，與白酒調和飲用，適用於陽痿早泄、月經不調等症狀。
胡桃人參湯。將胡桃殼去掉，與新羅人參一同煎湯服用，適合呼吸道疾病患者，具有止咳定喘、消炎化痰的功效。
核桃仁粳米粥。將核桃仁去皮搗碎，與粳米一同熬粥，適用於老年腎虧腰痛、肺虛久咳等症狀。
胡桃散。將胡桃肉、乾大棗、破故紙等混合研磨成細粉，用溫酒空腹送服，可治療小腸氣。
胡桃水香蜜丸。將胡桃肉、杜仲、沒藥等藥材混合研磨成細末，煉蜜為丸，適用於腰痛等症狀。
胡桃附子丸。將附子、胡桃肉、白茯苓等藥材混合研磨成細末，用蜂蜜和黃酒調和後服用，適用於小便不利、大便燥實等症狀。
胡桃木耳糖。將黑木耳和胡桃仁碾末，加入紅糖拌和均勻，具有滋肝腎、益氣血的功效。
胡桃山楂茶。將胡桃仁與山楂、白砂糖混合，具有補肺腎、潤腸燥的功效。
胡桃仁炒韭菜。將胡桃仁與韭菜炒制，具有補腎壯陽的功效。
胡桃鴨子。將胡桃仁與老鴨、雞肉泥等食材一起烹飪，具有補腎固精、潤腸通便的功效。
直接食用新鮮胡桃。生吃鮮核桃，保留其鮮營養，去皮去黃皮食用。
涼拌核桃仁。將核桃仁與芹菜、紅辣椒等食材涼拌，具有開胃爽口的功效。
杏仁核桃雜糧粥。將核桃仁與珍珠米、黃豆、杏仁等食材一起煮粥，具有營養豐富的特點。
這些方法不僅美味，而且具有多種健康功效。