常綠灌木
胡椒木是一種常綠灌木，學名爲臺灣胡椒木，屬於芸香科花椒屬。它具有羽狀複葉，葉基有短刺，小葉對生，形狀像卵形，革質，葉面濃綠而富有光澤。全葉密佈腺體，雄花爲黃色，雌花爲橙紅色，果實爲橢圓形，果熟時呈紅色。胡椒木整株具有濃烈的胡椒香味，枝葉清脆，適合做造型，因此具有極高的觀賞價值，適合在庭院中栽種，也可用作盆栽或綠籬。此外，胡椒木還具有一定的藥用價值，如消痰解毒、開胃止瀉、通經活絡等。
胡椒木原產於日本和韓國，喜歡光照環境，春秋冬應給予充足的陽光，夏季要適當遮陽。室內養護時放在採光良好的場所，並與室外環境交替調換，以防止光照不足導致葉片發黃甚至脫落。生長旺季要每隔2至3天澆1次水，冬季休眠期要控水，保持盆土微潮即可。