脆柿子可以通過多種方法保存，以延長其新鮮度和口感。以下是一些推薦的保存方法：
通風陰涼處保存。將脆柿子放在通風良好且陰涼的地方，這通常可以維持脆柿子3到5天的新鮮度。
冰櫃冷藏保存。將脆柿子放入冰櫃冷藏區，可以保持其新鮮度約1周左右。在放入冰櫃前，應確保柿子未被洗滌，並最好用塑膠袋密封以保持其水分。
真空包裝或密封袋保存。將脆柿子擦乾水分後，放入真空袋或密封袋中，可以進一步延長其保質期。
冷凍保存。將去皮或未去皮的脆柿子切片或搗碎後放入密封袋中冷凍，可以保存數月。
曬乾保存。將切片的柿子或整個柿子放置在通風良好、陽光充足的地方曬乾，可以製成柿餅。
冷庫保存。在冷庫中保存脆柿子，溫度應設定在0至1度之間，相對濕度維持在90%至95%。這種方法可以顯著延長柿子的保鮮期，但需要專業的設備和定期檢查。
每種方法都有其特定的適用條件和效果，選擇哪種方法取決於個人的存儲條件和需求。