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脆梅糖水比例

製作脆梅糖水時,糖和脆梅的比例有多種方法,以下是幾種常見的比例:

1:1的比例。即糖和脆梅各取等量。

第一次糖水使用1000克糖和3500克水。

青梅和白糖的比例為1:0.8。即每1千克青梅使用0.8千克白糖。

青梅和糖的比例為5:1。即每1千克青梅使用0.2千克糖。

1千克青梅搭配0.5千克細砂糖。

1千克青梅搭配1千克白砂糖。

不同的比例和方法適用於不同的口味需求和時間安排,可以根據個人喜好和實際情況進行調整。