腐乳吃法

腐乳是一種美味的調味料，可以用來製作多種菜餚和點心。以下是幾種腐乳的吃法：

腐乳肉。用腐乳醃製五花肉，再蒸煮，使肉質軟嫩，味道香濃。

腐乳排骨。將腐乳與排骨一起蒸煮，使排骨味道鮮美，湯汁濃郁。

腐乳花捲。在花捲中加入腐乳和胡蘿蔔丁、蔥花，製作出營養豐富又美味的麵食。

搭配早餐。早上用半塊腐乳搭配粥、饅頭、雞蛋等，既鹹淡適中又營養豐富。

炒菜調味。在炒菜時加入腐乳，如炒通菜或燉菜時替代鹽和醬油，增加菜餚的風味。

以上方法均能充分發揮腐乳的獨特風味，讓菜餚更加美味。