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膨湖名產

澎湖的名產豐富多樣,主要包括:

黑糖糕。一種傳統的台灣糕點,主要由黑糖、低筋麵粉、糯米粉、植物油等製成。這種糕點在日治時期由沖繩人引入澎湖,是當地的特色美食。

海鮮。包括石斑魚、河豚、薯鰻、龍蝦、大蝦等。澎湖群島擁有豐富的海洋資源,其海鮮以新鮮著稱。

仙人掌冰。一種在炎熱天氣下非常受歡迎的消暑食品。

小管面線。以澎湖特有海產小管搭配手工面線製成,口感清脆有嚼勁。

海膽蒸蛋。使用澎湖特產的馬糞海膽製作,帶有濃郁的海味。

珊瑚。澎湖盛產各種顏色的珊瑚,包括白色、紅色和桃紅色等,其中桃色珊瑚最為名貴。

文石和貓江石。這些石頭在全世界都非常珍貴,除了澎湖外,只有在義大利西西里島有類似的產品。

除了這些美食和手工藝品,澎湖還有許多著名的餐廳和美食體驗,如清心飲食店、來福海鮮等,提供新鮮的海鮮料理和其他當地特色美食。