自割腿肉的意思通常指的是在某個文化圈或領域中，當冬粉對某個特定的CP（角色配對）非常感興趣，但發現相關的創作內容（如文章、畫作、視頻等）非常稀缺，以至於無法滿足他們對這對CP的喜愛和需求時，冬粉會選擇自己動手創作。這種行為類似於「自給自足」，即通過自己的努力來滿足自己的需求，而不是依賴他人的作品。
這個表達可能源自於冬粉文化中的一種自嘲或幽默，意味著即使沒有現成的作品可以享受，冬粉也會通過自己的創作來「安慰」自己，找到一種滿足感。
例如，如果一個冬粉非常喜歡一個特定的動漫角色組合，但發現網上幾乎沒有關於這對角色的同人作品，這位冬粉可能會選擇自己動手創作漫畫、小說或者視頻，以此來滿足自己對這對角色組合的喜愛和想像。