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自製朱古力咖啡

自製朱古力咖啡可以通過多種方法製作,這裡提供兩種常見的做法。

朱古力咖啡液的製作方法一:

融化朱古力:首先,將朱古力融化。這可以通過將朱古力放入微波爐中加熱或使用熱水浴來完成。

準備咖啡:磨取約15克咖啡豆,按照1:7的比例調整磨豆機的刻度。使用濾網和熱水泡製咖啡,按照1:10的比例加入水和咖啡粉。

結合咖啡和朱古力:將融化的朱古力倒入打好的奶泡咖啡液中,注意不要倒入杯底,以避免咖啡渣。

裝飾:最後,可以在咖啡表面撒上朱古力碎作為裝飾。

朱古力咖啡液的製作方法二:

準備材料:咖啡粉、朱古力、牛奶棉花糖

製作過程:

將咖啡粉倒入杯子,加入沸水,攪拌均勻。

將牛奶加熱至70度,一部分倒入咖啡杯中,另一部分用打泡器打泡後再次倒入咖啡杯中。

放入棉花糖,並在上面淋上朱古力醬,攪拌均勻。

等待棉花糖融化後即可享用。

以上兩種方法都可以製作出美味的朱古力咖啡。選擇哪種方法取決於個人口味偏好和所需的製作難度。