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自製雪糕的家常做法

自製雪糕的家常做法有多種,這裡提供幾種常見的做法。

微波爐做法:

將3個朱古力派和一袋牛奶放入碗中。

可額外添加10個棉花糖和少量朱古力,使口感更絲滑。

混合均勻後,放入微波爐加熱約2分鐘。

取出後,用矽膠鏟子或勺子將其搗碎至粘稠狀。

若發現太稀,可再加熱20秒。

倒入雪糕模具或保鮮盒中,冷凍一晚。

脫模後即可食用。

傳統雪糕做法:

將200克純牛奶、150克淡奶油、30克奶粉、10克白糖和5克玉米澱粉混合攪拌。

倒入鍋中,小火熬製至微開。

倒入容器中,放入雪糕模具,加入雪糕棍。

冷凍12小時後脫模。

簡易水果雪糕做法:

芒果去皮切丁,榨成芒果泥,與優酪乳混合。

火龍果和獼猴桃切片,擺放在雪糕模具中。

倒入混合好的優酪乳,冷凍4小時以上。

脫模後即可食用。

以上做法各有特色,可以根據個人口味和材料選擇適合的做法。