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臺東四方鵝肉故事

臺東四方鵝肉故事是一種民間傳說,相傳古時一富家有一珍禽“四方鵝”,因病無法走動,故被人食之,而鵝肉美味無比,人們爭相食用,以後每逢冬季家家戶戶烹製四方鵝,形成四方盛宴。如今四方鵝肉風味食品,已在台灣各大城市出現,四方人依舊依舊沿用傳統秘方炮製,色香味美無比。

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