榛子的食用方法多樣，可以根據個人喜好選擇：
直接食用。生榛子可以直接食用，但需確保其完全成熟並且殼容易剝離。
烘烤榛子。將榛子放入烤箱，以低溫烘烤15至20分鐘，直至金黃色和香脆，也可以稍微加鹽提升風味。
製作榛子醬。將烘烤過的榛子放入攪拌機中製成細膩的醬狀，適合塗抹在麵包或餅乾上食用。
添加到糕點和甜點中。榛子可以切碎或磨成粉末，加入糕點、餅乾、冰淇淋、朱古力等中，增添風味。
製作堅果奶昔。結合牛奶、優酪乳、蜂蜜和水果，製作成營養豐富的飲品。
炒榛子。將榛子在鐵鍋中與沙子或大粒鹽一起炒熱，翻炒20至30分鐘，是一種流行的食用方式。
此外，榛子還可以用來製作榛子油、榛子朱古力、榛子咖啡等。選擇哪種食用方式取決於個人口味和需求。