弗朗茨·舒伯特在短暫的一生中創作了大量經典音樂作品，其作品列表涵蓋了多個類別，包括：
交響曲：舒伯特共創作了10部交響曲，其中包括著名的《第四交響曲》、《第五交響曲》和《第八交響曲（未完成）》等。
歌曲：舒伯特創作了600多首歌曲，其中包括《魔王》、《鱒魚五重奏》、《菩提樹》、《美麗的磨坊少女》、《野玫瑰》等著名作品。他的歌曲深受詩人歌德、席勒等人的影響，將音樂與詩歌緊密結合。
鋼琴奏鳴曲：舒伯特共創作了22首鋼琴奏鳴曲，展示了他在鋼琴音樂領域的卓越才華。
弦樂四重奏：他的19首弦樂四重曲中，著名的有《死神與少女》和《鱒魚》等，這些作品在弦樂四重奏領域具有重要地位。
其他作品：舒伯特還創作了4首小提琴奏鳴曲、多部歌劇、歌唱劇和配劇音樂，以及大量的即興曲、奏鳴曲和鋼琴小品等。
舒伯特的作品不僅在音樂史上占有重要地位，也對後世產生了深遠的影響。他的作品將浪漫主義風格推向新的高度，成為古典音樂中的經典之作。