削芋頭的方法有多種，以下是幾種常見的方法：
煮後去皮。首先將芋頭清洗乾淨，然後放入鍋中煮熟。煮熟後，芋頭的外皮會變得較松，可以直接用手剝去。
使用鋼絲球。將芋頭清洗乾淨，使用鋼絲球在流動的水下摩擦芋頭表皮，直到芋頭裏面的白色肉露出來，再用清水沖洗乾淨。
使用筷子輔助去皮。首先削去芋頭的一端，然後用筷子從削好的部分插入，輔助去皮。這種方法可以避免直接接觸芋頭的粘液，減少手癢的可能性。
蒸煮後去皮。將芋頭清洗乾淨，從側面切開一箇小口，放入蒸鍋中蒸煮兩到三分鐘。蒸煮後，芋頭皮會自然膨脹並易於剝離。
無論使用哪種方法，都應小心處理芋頭的粘液，因爲它可能引起皮膚瘙癢。處理完畢後，建議用清水徹底清洗芋頭，以去除可能殘留的粘液。